女性补气血的8个偏方:桂圆母鸡汤、山药大枣粥、当归黄芪乌鸡汤、当归大枣鸡蛋汤、花生大枣汤、双红补血汤、菠菜鸡蛋汤、当归鲫鱼汤。
1.桂圆母鸡汤
功效:桂圆母鸡汤是最常见的补气养血的偏方,尤其适用于恢复初期、手术后、产后身体虚弱的女性。
(资料图)
配料:一只母鸡、桂圆、荔枝肉、莲子、枸杞、冰糖。
做法:将整只母鸡切块,然后和其他食材一起放入锅中,加足水。在温火上煮两个小时。
2.山药红枣粥
功效:山药滋阴,红枣补血,所以山药红枣粥既补血又补血,滋阴润肺。
食材:薏米和粳米以4:3的比例混合,山药适量,菱角适量,红枣适量。
做法:将洗净的粳米、薏苡仁用冷水浸泡3小时,然后捞出沥干水分;山药、荸荠去皮,切成小方块或打碎;米锅加水,煮至开花,放入红枣;薏苡仁软烂时,倒入山药、菱角,煮15分钟。
3、当归黄芪乌鸡汤
功效:当归、黄芪、乌鸡也是公认的女性滋阴补血的好食材。所以这个当归黄芪乌骨鸡汤,气血双补,对改善月经量多,气血不足,面色苍白有很好的效果。
材料:乌鸡约300克,配当归15克,黄芪20克。
做法:将乌鸡切块,然后将所有食材放入锅中,加水,然后用文火煮,调味即可食用。
4.当归红枣鸡蛋汤
功效:当归对女性血虚有很好的治疗作用。红枣能补气血,健脾胃。所以这款当归大枣鸡蛋汤特别适合脾虚、气血两虚、产后虚弱的女性饮用。
材料:鸡蛋2个,红枣10枚,当归10克。
做法:将当归红枣浸泡十分钟,然后与鸡蛋一起倒入锅中,加入适量清水;煮开后,小火煮2-3分钟,取出鸡蛋,去壳,再放回锅中继续煮半小时。可以根据个人喜好加入少量红糖食用。
5.花生红枣汤
功效:花生是长在地下的坚果,有长寿果的美称。能抗衰老,有止血生血的功效。花生汤可以补气血,特别适合血虚的人喝。
配料:红枣、花生、红糖
做法:方法很简单。带皮花生和红枣一起煮40分钟,然后加入红糖煮一会儿再吃。
6.双红补血汤
功效:双红补血汤可以补血养颜,女性朋友可以长期食用。
材料:红薯(也可用南瓜代替)、红枣、红糖。
做法:锅中加水,放入所有食材,煮至红薯(南瓜)熟,再放入红糖调味。
7.菠菜鸡蛋汤
功效:菠菜有补血的作用,鸡蛋能补益元气,菠菜鸡蛋汤能补血健脾,能有效改善贫血、头晕、乏力等症状。
8.当归鲫鱼汤
功效:鲫鱼有活血通络,温中降气,当归鲫鱼汤补气生血的功效,适用于体虚痛经的女性。
配料:鲫鱼、当归、枸杞、姜丝。
做法:鲫鱼洗净,用盐腌制;枸杞用清水煮沸,再用少许料酒文火煨;然后把姜丝放入切好的鱼肚中,放入锅中,煮40分钟左右,调味。
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